葱油海蜇头-「沪菜」
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菜系及功效:沪菜 便秘食谱 咳喘食谱 祛痰食谱 清热去火食谱
口味:咸鲜味
工艺:拌
葱油海蜇头的制作材料:
主料:海蜇头200克
调料:大葱50克,姜50克,味精3克,盐3克,白砂糖5克,香油10克
葱油海蜇头的特色:
爽脆,味鲜。
教您葱油海蜇头怎么做,如何做葱油海蜇头才好吃
1.锅下油,放入葱姜慢火炸干,拣出葱姜,油备用。
2.海蜇头洗净切成薄片,用开水烫一下,捞出放进盆中用消毒水冲漂4小时后,用干净毛巾吸干水分。
3.将海蜇头放盛器中,加入调味料,忽妻油,麻油,拌匀装盘即可,
小帖士-食物相克:
海蜇头:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。
菜谱工具简介:
- 栏目:身体健康
- 使用次数:2102 次浏览
- 更新时间:2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接:https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
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