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土豆炖豆角-「东北菜」

土豆炖豆角-「东北菜」
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  • 菜系及功效:东北菜

    土豆炖豆角的制作材料:

    主料:土豆1个,豆角200克。

    辅料:姜末,蒜末各5克,盐3克,酱油5克。

    教您土豆炖豆角怎么做,如何做土豆炖豆角才好吃

    1.土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。

    2.炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。

    3.倒入土豆继续翻炒,放盐、酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。