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油菜金针菇-「家常菜」

油菜金针菇-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 老人食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:炒

    油菜金针菇的制作材料:

    主料:油菜300克,金针菇70克,油豆腐30克

    调料:植物油20克,盐3克

    教您油菜金针菇怎么做,如何做油菜金针菇才好吃

    1. 将油豆腐洗净,沥干水分,放于盘中备用;

    2. 将油菜去蒂,洗净,对半切开;

    3. 金针菇切除根部后,洗净,放入沸水中汆汤;

    4. 金针菇捞出过凉后沥干备用;

    5. 锅中倒入适量油烧热,放入油菜炒软,加入油豆腐、金针菇,放盐,炒至入味,盛入盘中即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。