蟹黄拌翠瓜-「凉菜」
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菜系及功效：清爽凉菜
蟹黄拌翠瓜的制作材料：
主料：洋菜１００公克,姜４小块,素蟹黄丝１５０公克,小黄瓜３条。盐,味素各适量,胡椒粉少许,香油,黑醋各２大匙。
教您蟹黄拌翠瓜怎么做，如何做蟹黄拌翠瓜才好吃
Ａ、洋菜加水泡软后捞起沥乾，小黄瓜、姜切成细丝，蟹黄丝备好待用。
Ｂ、所有材料加所有调味料拌匀即完成。
贴士：若不改生吃洋菜、黄瓜，可将之放入滚水中烫煮３０秒～１分钟后，捞起沥乾再与其他材料拌匀即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。