虫草红枣炖甲鱼-「药膳偏方」
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菜系及功效：药膳偏方
虫草红枣炖甲鱼的制作材料：
主料：活甲鱼1只,虫草10只,红枣10枚料酒2大勺,盐2/3勺,葱姜各2大片,清鸡汤1500毫升
虫草红枣炖甲鱼的特色：
滋阴益气，补肾固精，适用于阳痿早泻、月经不调等。
教您虫草红枣炖甲鱼怎么做，如何做虫草红枣炖甲鱼才好吃
1、甲鱼宰杀洗净，用开水煮一下，去黑衣，割开四肢，去腿油，洗净。
2、虫草洗净。红枣用开水泡软。
3、沙锅中加入清鸡汤和原料、料酒、葱姜，然后用小火煲至甲鱼软烂。
4、加盐，拣除葱姜即可。
Tips：
1.甲鱼死后体内的组胺酶大量分解出组胺，故死甲鱼不宜食用。
2.感冒者不宜食用。
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菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
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