橄榄菜炒小笋-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱
口味：本味咸鲜
工艺：生炒
橄榄菜炒小笋的制作材料：
主料：春笋400克
辅料：橄榄菜40克,柿子椒20克
调料：色拉油30克,盐3克,味精3克,酱油2克,大葱10克,大蒜（白皮）10克,香油10克
橄榄菜炒小笋的特色：
小笋松脆爽口，下饭佳肴。
教您橄榄菜炒小笋怎么做，如何做橄榄菜炒小笋才好吃
1.小笋切圆圈形，沸水焯后下锅炒干水分；红椒切末；葱切花；蒜切末。
2.锅置旺火上，下入色拉油，下蒜末煸香，倒入小笋炒香，加酱油上色，下入橄榄菜、红椒末、加精盐、味精，炒拌入味，淋香油撒葱花，出锅装盘即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。