羊肉片汤-「京菜」
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菜系及功效：京菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱
口味：清香味
工艺：红烧
羊肉片汤的制作材料：
主料：羊肉(瘦)100克,白菜200克
调料：花生油25克,味精4克,大葱3克,姜3克,酱油20克,盐5克
羊肉片汤的特色：
清香可口。
教您羊肉片汤怎么做，如何做羊肉片汤才好吃
1.羊肉洗净，切成薄片。白菜洗净，切成3厘米长条。
2.汤锅置旺火上，放油烧热，放姜葱末炝锅；然后放肉片煸炒一会儿，放入老汤、酱油、细盐、白菜。汤再开时，加入味精，起锅盛入汤碗中即成。
羊肉片汤的制作要诀：本品需老汤1000克。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
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