醋椒黑鱼汤-「鲁菜」
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菜系及功效：鲁菜
醋椒黑鱼汤的制作材料：
主料：渤海湾黑鱼1条（500克） 姜片,葱花,香菜末 盐,白醋,胡椒粉,鸡精
醋椒黑鱼汤的特色：
鱼汤乳白，清鲜爽口，回味悠长。
教您醋椒黑鱼汤怎么做，如何做醋椒黑鱼汤才好吃
1、将鱼宰杀清晰干净，把鱼身依次片开，方便入味；
2、坐锅点火待油热，用小火把姜片、葱花和鱼煎一下，然后加水，大火炖二十分钟左右。
3、把鱼和汤盛入晚中，撒上香菜末，依个人口味添加白醋、胡椒粉、盐，鸡精，调好味道即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。