虾仁豆腐羹-「美味粥汤」
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菜系及功效：美味粥汤
虾仁豆腐羹的制作材料：
主料：虾仁6两 嫩豆腐1盒 番茄1个 香菇3朵 香菜少许 盐1/2大匙 味精,胡椒粉,麻油各少许 高汤1大碗 太白粉适量
教您虾仁豆腐羹怎么做，如何做虾仁豆腐羹才好吃
（1）虾 仁 抽 去 肠 泥 、 用 盐 抓 洗 ，沥 干 水 分 、 切 成 小 丁 。
（2）起 油 锅 ，用 2 大 匙 油 炒 香 香 菇 丁 ，放 入 高 汤 烧 开 ，倒 入 豆 腐 丁 、 番 茄 丁 同 煮 ，最 后 加 入 调 味 料 及 虾 仁 丁 ，再 以 太 白 粉 水 色 芡 ，淋 上 麻 油 、 撒 些 胡 椒 粉 即 可 。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。