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木瓜牛奶蒸鸡蛋-「家常菜」

木瓜牛奶蒸鸡蛋-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    木瓜牛奶蒸鸡蛋的制作材料:

    主料:新鲜木瓜半个,两个鸡蛋,一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧),牛奶。

    教您木瓜牛奶蒸鸡蛋怎么做,如何做木瓜牛奶蒸鸡蛋才好吃

    1、木瓜切块,平铺碗底。

    2、鸡蛋+红糖打散。

    3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样)。牛奶用微波炉稍 微加温,加入蛋液内。

    4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。建议用大点的碗,或者弄精致点——少点木瓜少点蛋少点牛奶。

    5、放入锅内,开蒸,水开后大概蒸10分钟。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。