椒油蟹黄小白菜-「鲁菜」
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菜系及功效：鲁菜 营养不良食谱
口味：本味咸鲜
工艺：煮
椒油蟹黄小白菜的制作材料：
主料：小白菜300克,蟹黄150克
调料：胡麻油10克,盐2克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)5克
椒油蟹黄小白菜的特色：
蟹黄香鲜，小白菜嫩软，上汤清鲜。
教您椒油蟹黄小白菜怎么做，如何做椒油蟹黄小白菜才好吃
1.嫩小白菜顺片四瓣，切2厘米长的段，用开水焯出，再用高汤煨透；蟹黄蒸熟备用。
2.勺中加上汤，加小白菜、蟹黄调味烧开，用水淀粉勾芡，淋热花椒油盛入大汤盘中即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。