干贝芦笋-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱 私家菜 肾调养食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味
工艺：炒
干贝芦笋的制作材料：
主料：干贝85克,芦笋200克,蛤蜊300克
调料：大葱8克,盐3克,香油2克
教您干贝芦笋怎么做，如何做干贝芦笋才好吃
1. 芦笋去除外皮，切成小段；
2. 文蛤吐沙、洗净，以开水烫熟去壳取肉备用；
3. 锅内倒香油烧热，爆香葱花，先放入干贝、芦笋拌炒；
4. 再放入文蛤以大火略为拌炒即可。
小帖士-食物相克：
芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。
蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。