白菜鸡汤-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味
工艺：煮
白菜鸡汤的制作材料：
主料：母鸡350克,白菜250克
调料：盐3克,味精1克,料酒5克,大葱5克,姜5克
白菜鸡汤的特色：
香气浓郁，鸡肉鲜香。
教您白菜鸡汤怎么做，如何做白菜鸡汤才好吃
1. 鸡洗净，剁成块；
2. 白菜心从根部剖成8片；
3. 鸡块放入锅内，加入适量清水，放至旺火上烧沸，撇去浮沫；
4. 加入绍酒、葱花、姜片，转用文火煮30分钟；
5. 加入白菜心，再煮沸10分钟，加精盐、味精调味即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2059 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。