酥盐鸡块-「粤菜」
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菜系及功效：粤菜
酥盐鸡块的制作材料：
主料：鸡胸700克,生菜100克,红薯粉200克
辅料：葱15克,鸡蛋1个,油1000克
调料：椒盐粉,酱油各15克
酥盐鸡块的特色：
广东风味菜,成菜色泽金黄,外焦里嫩,沾椒盐食之,口味极佳
教您酥盐鸡块怎么做，如何做酥盐鸡块才好吃
(1)鸡胸切成小块，把酱油，糖，精盐，料酒，胡椒粉，鸡蛋，葱，姜，大蒜放入容器中拌匀后，将鸡块腌制10分钟。
(2) 腌好的鸡块每块沾上红薯粉放入油锅中炸至金黄色捞出，摆在铺好的生菜上即可。
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菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。