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蒜茸鸡豆梗-「云贵菜」

蒜茸鸡豆梗-「云贵菜」
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  • 菜系及功效:云贵菜

    蒜茸鸡豆梗的制作材料:

    主料:鸡豆梗 鸡头米,青红椒,姜丝,香葱 白糖,高汤精,蒜茸辣酱,淀粉,酒酿,橙汁

    蒜茸鸡豆梗的特色:

    脆嫩爽口,营养丰富。

    教您蒜茸鸡豆梗怎么做,如何做蒜茸鸡豆梗才好吃

    1、坐锅点火倒油,将鸡豆梗放入煸炒,加入蒜茸辣酱、青红椒、姜水、高汤精调味,水淀粉勾芡即可;

    2、锅中放入水,水开后放入鸡头米、酒酿、白糖煮2-3分钟,加入橙汁,勾少许芡拌匀出锅即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。