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油菜玉菇酱汁汤-「美味粥汤」

油菜玉菇酱汁汤-「美味粥汤」
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  • 菜系及功效:美味粥汤

    油菜玉菇酱汁汤的制作材料:

    主料:油菜心,北豆腐

    辅料:鸡腿菇,滑子菇

    调料:盐,鸡精,胡椒粉,米酱

    油菜玉菇酱汁汤的特色:

    汤味鲜美,酱香浓郁。

    教您油菜玉菇酱汁汤怎么做,如何做油菜玉菇酱汁汤才好吃

    1、将油菜摘洗干净切成段,鸡腿菇切成小丁和滑子菇洗净备用,豆腐切成薄片,放入油锅中炸成金黄色捞出切宽条备用;

    2、锅中留余油,放入鸡腿菇和滑子菇大火翻炒片刻,倒入少量清水,加盐、鸡精、胡椒粉调味,烧开后放入米酱、油菜心、豆腐条微煮一会,至酱汁溶化烧沸即可出锅。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。