苦瓜文蛤汤-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 利尿食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 明目食谱
口味：咸鲜味
工艺：煮
苦瓜文蛤汤的制作材料：
主料：苦瓜100克
辅料：蛤蜊50克
调料：香油5克,盐3克,大葱5克,姜3克
教您苦瓜文蛤汤怎么做，如何做苦瓜文蛤汤才好吃
1. 将苦瓜去瓤洗净切片；
2. 蛤蜊去壳取肉下入开水锅内焯熟，捞出控水；
3. 葱切段，姜去皮切块；
4. 锅内添水，放入苦瓜片、蛤肉、精盐、葱段、姜块烧开，撒入胡椒粉，淋入香油即可。
小帖士-食物相克：
蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
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菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
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