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香酥鱼柳镶苹果-「家常菜」

香酥鱼柳镶苹果-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    香酥鱼柳镶苹果的制作材料:

    主料:草鱼,菜油,色拉油,精盐,味精,绿色蛇果,干豆粉适量。

    教您香酥鱼柳镶苹果怎么做,如何做香酥鱼柳镶苹果才好吃

    1、草鱼去鳞洗净,片下切条,先加料酒、精盐码味再裹干豆粉;菜油烧熟,将鱼条炸熟,捞出晾冷;

    2、蛇果洗净切成条块,加精盐、味精、色拉油拌匀入味;精盐、味精、色拉油调成味汁;

    3、鱼柳浇上调好的味汁摆在条盘一端,另一端放拌好味道的蛇果块,菜成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。