懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

兰花春笋-「云贵菜」

兰花春笋-「云贵菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:云贵菜

    兰花春笋的制作材料:

    主料:带尖春笋24只,火腿末15克,青椒50克,鸡蛋清1克,虾仁泥草鱼茸适量。

    教您兰花春笋怎么做,如何做兰花春笋才好吃

    1.虾泥鱼茸加鸡蛋清,顺一个方向搅成馅,加调料拌入味;

    2.笋尖取上段,从顶部剖十字切成兰花形,用凉水漂净后上笼蒸熟;

    3.将馅料挤成24只丸子,蒸熟后置于 兰花” 中间,撤上火腿末;

    4.青椒切丝汆熟围边,勾薄芡即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。