栗子猪尾煲-「私家菜」
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菜系及功效:私家菜 脾调养食谱 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味
工艺:炖
栗子猪尾煲的制作材料:
主料:栗子(鲜)240克,猪尾800克
调料:陈皮5克,味精2克,老抽10克
教您栗子猪尾煲怎么做,如何做栗子猪尾煲才好吃
1. 去净栗子之薄衣待用,刮净猪手之余毛,洗净,斩碎,放入沸水内出水候用,烧热瓦缸下油,下些蒜茸,爆过猪尾,下清水、味精、老抽、糖、盐等调适味,放入陈皮同煲;
2. 猪尾煲一小时后,加粟子肉同煲至熟,拌入些粉芡,原煲上席。
菜谱工具简介:
- 栏目:身体健康
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- 更新时间:2024-12-13 19:05:09
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菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
