叉烧炒蛋-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 补血食谱 青少年食谱 营养不良食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味
工艺：生炒
叉烧炒蛋的制作材料：
主料：叉烧肉120克,鸡蛋300克
辅料：韭黄40克
调料：味精1克,盐2克,胡椒粉1克,植物油20克
教您叉烧炒蛋怎么做，如何做叉烧炒蛋才好吃
1.叉烧切成薄而小的片；韭黄择洗干净切成短段。
2.鸡蛋加调味料拂匀，加入叉烧、韭黄又拂匀，炒熟上碟。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。