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苦瓜赤小豆排骨汤-「美味粥汤」

苦瓜赤小豆排骨汤-「美味粥汤」
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  • 菜系及功效:美味粥汤

    苦瓜赤小豆排骨汤的制作材料:

    主料:苦瓜500克,赤小豆2两,排骨500克,生姜1片,放盐小许。

    教您苦瓜赤小豆排骨汤怎么做,如何做苦瓜赤小豆排骨汤才好吃

    把排骨斩断洗净,用沸水稍煮5分钟,捞起。赤小豆浸透洗净。苦瓜去核并切厚片,用盐腌片刻,再用清水浸泡洗净。将清水煮沸,放入全部用料,水沸后改用中火煲约3小时,用盐调味。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。