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绿豆羹-「美味粥汤」

绿豆羹-「美味粥汤」
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  • 菜系及功效:美味粥汤

    绿豆羹的制作材料:

    主料:绿豆

    辅料:山楂,葡萄干,莲子,冰糖,银耳,酸奶

    绿豆羹的特色:

    清凉可口,营养丰富。

    教您绿豆羹怎么做,如何做绿豆羹才好吃

    1、坐锅点火,水烧开后放入绿豆,煮约10分钟后,将漂浮在水面上的绿豆皮捞出,倒入银耳、山楂、莲子,小火焖一个小时左右,放入冰糖和葡萄干。

    2、用纱布过滤后倒入碗内,在冰箱里降温,冷却后放入酸奶即可。

    天天提示:葡萄干不能放得太早,否则容易溶化。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。