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麻酱鲍片-「私家菜」

麻酱鲍片-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 肝调养食谱 滋阴食谱 明目食谱 高血压食谱

    口味:麻酱味

    工艺:其他

    麻酱鲍片的制作材料:

    主料:鲍鱼100克

    调料:芝麻酱25克,香油5克,盐3克,味精2克

    麻酱鲍片的特色:

    软嫩,香鲜。

    教您麻酱鲍片怎么做,如何做麻酱鲍片才好吃

    1.鲍鱼切成大小、厚薄相仿的片。

    2.麻酱加香油调开,加纯净水稀释,再加盐,味精,调匀,成麻酱汁。浇在鲍鱼片上,拌匀即成。

    小帖士-食物相克:

    鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。