鲜虾豆腐煲-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 肾调养食谱 胃调养食谱 清热解毒食谱 回乳食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱
口味：咸甜味
工艺：煮
鲜虾豆腐煲的制作材料：
主料：豆腐(北)400克
辅料：虾籽40克
调料：老抽5克,盐3克,白砂糖3克,味精2克
教您鲜虾豆腐煲怎么做，如何做鲜虾豆腐煲才好吃
1. 先用温水将虾籽浸着候用；
2. 豆腐在清水泡过，取出；
3. 葱洗净，切段；
4. 烧热瓦缸，下油，爆过葱头，倾下半碗上汤，放入豆腐，酌量老抽、盐、糖，加入虾籽同煲着，十分钟后，调适味，拌入些粉芡，下葱和熟油便成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。