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独蒜烧虾仁-「川菜」

独蒜烧虾仁-「川菜」
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  • 菜系及功效:川菜

    独蒜烧虾仁的制作材料:

    主料:独蒜,虾仁,豆瓣酱,高汤。

    教您独蒜烧虾仁怎么做,如何做独蒜烧虾仁才好吃

    油烧至六七成温度落豆瓣酱,炒二三分钟再落独蒜炒五六分钟,加高汤盖盖焖十分钟左右,然后加用开水汆过背部开刀的虾仁再焖三四分钟即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。