懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

简易风鸡-「家常菜」

简易风鸡-「家常菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 月经不调食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:蒸

    简易风鸡的制作材料:

    主料:鸡1500克

    调料:料酒15克,盐30克,花椒5克

    教您简易风鸡怎么做,如何做简易风鸡才好吃

    1. 食盐和花椒以小火拌炒,冷却之后备用。

    2. 将鸡对切成连贯的一片,洗净后用酒涂遍全身,再涂上花椒盐。

    3. 放在冰箱中,或挂在阴凉通风而日晒不到之处阴干,3天后即成。

    4. 食用前用电锅蒸熟,冷却后,切成小块上桌。

    小帖士-健康提示:

    本菜含钠量过高,食用时应注意。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。