青笋拌肚丝-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 脾调养食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 胃炎食谱
口味：清香味
工艺：拌
青笋拌肚丝的制作材料：
主料：猪肚300克,莴笋100克
辅料：蒜苔5克
调料：酱油10克,醋5克,盐3克,香油5克
青笋拌肚丝的特色：
肚绵瓜脆，清香爽口。
教您青笋拌肚丝怎么做，如何做青笋拌肚丝才好吃
1. 先将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜煮熟，晾凉，直刀推拉切成细丝；
2. 青笋洗净也直刀切成丝；
3. 青蒜苗洗净直刀切成丝，用酱油、精盐、陈醋、香油调匀即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。