腊味土豆泥-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 便秘食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味
工艺：蒸
腊味土豆泥的制作材料：
主料：土豆（黄皮）500克
辅料：腊肉(生)250克,青蒜50克,辣椒(青,尖)50克
调料：植物油20克,盐3克,味精2克,大葱5克
教您腊味土豆泥怎么做，如何做腊味土豆泥才好吃
1. 将土豆去皮洗净，上锅蒸熟取出压成泥；
2. 腊肉洗净煮熟，捞出切成夹刀片；
3. 青蒜、尖椒均洗净切成粒；
4. 葱洗净切花；
5. 炒锅注油烧热，下入土豆泥翻炒，加入青蒜粒、尖椒粒、精盐、味精炒匀，撒入葱花装盘备用；
6. 腊肉逐片夹入土豆泥，装盘上锅蒸10分钟即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
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