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鸡腿菇炒鲜鱿-「家常菜」

鸡腿菇炒鲜鱿-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    鸡腿菇炒鲜鱿的制作材料:

    主料:鸡腿菇,鲜鱿鱼

    辅料:青红椒,豆芽菜

    调料:盐,白糖,胡椒粉,料酒,蚝油,葱,姜,蒜

    鸡腿菇炒鲜鱿的特色:

    爽嫩香滑,清香适人。

    教您鸡腿菇炒鲜鱿怎么做,如何做鸡腿菇炒鲜鱿才好吃

    1、鸡腿菇去根,鲜鱿鱼、柿子椒分别洗净切丝,分别氽烫一下沥干水分;

    2、将葱切度,姜切末,蒜切片,坐锅点火倒入油,油热后放入葱姜蒜煸香,再放入青红丝椒、鸡腿菇、鱿鱼、豆芽菜翻炒,加盐、白糖、胡椒粉、料酒、蚝油炒匀出锅即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。