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夜明砂蒸羊肝-「私家菜」

夜明砂蒸羊肝-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 肝调养食谱 消化不良食谱 明目食谱

    口味:原本味

    工艺:清蒸

    夜明砂蒸羊肝的制作材料:

    主料:羊肝60克

    辅料:使君子10克,夜明砂10克

    调料:姜3克,酱油3克,盐2克

    教您夜明砂蒸羊肝怎么做,如何做夜明砂蒸羊肝才好吃

    1.将羊肝洗净切碎,盛放碟中,加入使君肉、夜明砂,入笼嫩水蒸熟。

    2.蒸熟后加生姜、酱油、盐、味精即成。可在蒸时加适量水,取碗内汁喂食小孩。

    小帖士-健康提示:

    具有清肝明目,散血疏积,益血健遥功效,适用于夜盲症,视力减退,身体发育不良,消化不良等症。

    小帖士-食物相克:

    使君子:本品不可与热茶同服。

    夜明砂:夜明砂与白蔹、白薇相克。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。