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八宝黄瓜-「凉菜」

八宝黄瓜-「凉菜」
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  • 菜系及功效:清爽凉菜

    八宝黄瓜的制作材料:

    主料:黄瓜500克,胡萝卜150克,大青椒150克。

    调料:熟芝麻25克,熟花生50克,味精15克,精盐75克,干辣椒末35克,辣椒油20克,姜,蒜泥各适量。

    八宝黄瓜的特色:

    色彩艳丽,咸辣鲜香。

    教您八宝黄瓜怎么做,如何做八宝黄瓜才好吃

    将黄瓜、胡萝卜、青椒洗净都切成小方丁,然装入同一容器中,撒上精盐拌匀,腌3小时,捞出挤干渗出的水分,在大碗内备用,最后把所有的调料放在一起拌匀,放2小时即可食用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。