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萝卜丝泡菜-「韩国料理」

萝卜丝泡菜-「韩国料理」
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  • 菜系及功效:韩国料理

    萝卜丝泡菜的制作材料:

    主料:萝卜40克,盐巴20克,碎白芝麻8克。调味

    调料:韩国辣椒粉24克,砂糖40克,白醋20cc,芝麻油8cc,蒜泥8公克,老姜末8公克。

    萝卜丝泡菜的特色:

    这是一道可以现做现吃的“新鲜”泡菜,尤其冬季萝卜特别鲜甜好吃,可以多做一些,放在冰箱两、三天也不会坏。

    教您萝卜丝泡菜怎么做,如何做萝卜丝泡菜才好吃

    1.白萝卜洗净用菜瓜皮轻刷表皮。

    2.将白萝卜刨成丝,用盐腌5分钟后,洗净沥乾水分。

    3.加入调味腌料拌匀即可。

    4.上桌前加上碎芝麻拌在一起。

    贴士:磨碎的白芝麻混入食物中增加香味。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。