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桑叶冻糕-「糕点」

桑叶冻糕-「糕点」
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  • 菜系及功效:美味糕点

    桑叶冻糕的制作材料:

    主料:桑叶茶5克,琼脂5克,细糖150克。

    教您桑叶冻糕怎么做,如何做桑叶冻糕才好吃

    1、用600克热开水冲泡桑叶茶,滤出茶汤;向茶汤中加入琼脂一起蒸,蒸至琼脂完全溶化后,再加入细糖调匀。将茶汤倒入模型杯,置电冰箱内冻结后取出,倒扣至小盘即可食用。

    2、食用时,可加奶球雪糕及车厘子等,口感更佳。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。