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鹌鹑炒洋葱-「药膳偏方」

鹌鹑炒洋葱-「药膳偏方」
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  • 菜系及功效:药膳偏方

    鹌鹑炒洋葱的制作材料:

    主料:鹌鹑3 只,洋葱250 克,花生油,酱油,醋,姜,白糖,精盐适量。

    鹌鹑炒洋葱的特色:

    特点。营养丰富,味道鲜美,滋补身体,防治疾病。

    功效:杀菌除胀,活血安神。

    教您鹌鹑炒洋葱怎么做,如何做鹌鹑炒洋葱才好吃

    1.将鹌鹑去毛和内脏,洗净血水,切成长2 厘米、宽厚1 厘米的小块,

    洋葱剥去外皮切成八瓣。

    2.将锅坐在火上,加入适量花生油炼热,将鹌鹑肉放人锅中急炒,炒至

    七八分熟时加入洋葱,再加入酱油、醋、姜丝、白糖、精盐,搅拌均匀,再稍微炒一下,熟后盛入盘中食用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。