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四味荞包-「食谱」

四味荞包-「食谱」
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  • 菜系及功效:精品主食

    四味荞包的制作材料:

    主料:荞面1千克。配料:面粉500克。

    调料:白糖500克, 猪油400克, 泡打粉180克, 桃仁, 樱桃,麻仁,玫瑰糖,豆沙各20克。

    教您四味荞包怎么做,如何做四味荞包才好吃

    1、将荞面、猪油、白糖、泡打粉加水调成面团,静置发酵。至发起时放案板上充分揉匀。

    2、将玫瑰糖、洗沙、麻仁各20份荞面团揉匀出条下剂子80个,将剂子按扁,分别包人一种馅心,装入模具上笼蒸10-15分钟,取出脱模装盘,用樱桃点缀即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。