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生煸鲜蚕豆-「家常菜」

生煸鲜蚕豆-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱

    口味:甜味

    工艺:生炒

    生煸鲜蚕豆的制作材料:

    主料:蚕豆500克

    调料:花生油35克,盐5克,白砂糖20克,大葱5克

    教您生煸鲜蚕豆怎么做,如何做生煸鲜蚕豆才好吃

    1. 将蚕豆剥去豆荚,取出带表皮豆粒;

    2. 葱洗净切碎备用;

    3. 锅置火上烧热,放油;

    4. 待油烧热将蚕豆入锅;

    5. 炒至豆皮裂开时,加白糖、精盐再烧二三分钟,再加入葱翻炒几下即可。

    小帖士-食物相克:

    蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。