菠菜炒豆芽-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 便秘食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 高脂血症食谱
口味：清香味
工艺：生炒
菠菜炒豆芽的制作材料：
主料：黄豆芽200克,菠菜200克
调料：色拉油40克,大葱5克,姜5克,盐3克,味精2克,花椒2克
菠菜炒豆芽的特色：
色泽艳丽，清鲜适口。
教您菠菜炒豆芽怎么做，如何做菠菜炒豆芽才好吃
1.菠菜洗净，用开水烫一下，捞出投凉再切成3.5厘米长的段，攥净浮水；花椒用温水浸泡捞出花椒留其花椒水待用；大葱去根洗净切成葱丁，姜洗净去皮切成末。
2.勺内放油加热，放葱姜炝锅，再放豆芽炒熟，加盐、味精、花椒水和切好的菠菜，炒好出勺装盘即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。