麻蓉酱-「卤酱菜」
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菜系及功效：卤酱菜
口味：酱香味
工艺：酱
麻蓉酱的制作材料：
主料：黄酱1000克
调料：白砂糖30克,植物油100克,芝麻20克,味精10克
教您麻蓉酱怎么做，如何做麻蓉酱才好吃
1.先把大酱用绞肉机绞碎，把锅洗净，放水400克烧开。
2.再放入大酱，白糖，用锅铲不断搅动到很浓，边搅动，边放油(油要分4-5次下锅)。
3.然后把锅砸碎炒熟的芝麻下锅和大酱一起炒动。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2036 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。