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生焗四季豆-「家常菜」

生焗四季豆-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    生焗四季豆的制作材料:

    主料:四季豆250克。

    调料:(1)洋葱,京葱,姜头各适量。(2)色拉油适量。(3)海鲜酱,柱候酱,叉烧酱,鸡精,盐,花雕酒各适量。

    教您生焗四季豆怎么做,如何做生焗四季豆才好吃

    1.四季豆洗净,去茎;调料(1)分别洗净,切块;调料(3)调匀,制成生焗酱。

    2.取一炒锅,倒入色拉油烧热,煸香调料(1),放入原料,加生焗酱调味,直至四季豆酥烂即可。

    生焗四季豆的制作要诀:调料(1)一定要煸香,不然香味不浓。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。