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双椒拌藕片-「私家菜」

双椒拌藕片-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 防暑食谱 糖尿病食谱 高血压食谱

    口味:清香味

    工艺:拌

    双椒拌藕片的制作材料:

    主料:莲藕200克

    辅料:青椒20克,辣椒(红,尖)20克

    调料:白砂糖50克

    双椒拌藕片的特色:

    味甜脆嫩。

    教您双椒拌藕片怎么做,如何做双椒拌藕片才好吃

    青、红辣椒去蒂和籽洗净均切成丝;藕洗净,削去皮,用刀斜刀切成片,放入开水锅里焯熟捞出(时间不宜过长),放入冷开水盆中泡凉,捞出装入盆里,撒上白糖,青红辣椒丝拌匀即成。

    小帖士-健康提示:

    糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。