椒盐凤翅-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱
口味：椒麻味
工艺：炸
椒盐凤翅的制作材料：
主料：鸡翅750克
调料：大葱10克,姜10克,料酒20克,椒盐20克,盐10克,植物油100克
椒盐凤翅的特色：
色泽金黄，外香脆里鲜嫩。
教您椒盐凤翅怎么做，如何做椒盐凤翅才好吃
1. 将鸡翅用葱，姜，精盐，绍酒浸渍片刻待用；
2. 炒锅上火，倒入植物油，烧至七成热，将鸡翅投入炸至变色捞起；
3. 待油温至八成热时，再投入鸡翅炸外脆，色呈金黄时捞起装盘，撒上花椒即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。