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酥皮蘑菇汤-「美味粥汤」

酥皮蘑菇汤-「美味粥汤」
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  • 菜系及功效:美味粥汤

    酥皮蘑菇汤的制作材料:

    主料:鲜香菇,白口蘑,黄油,面粉,鸡蛋,白糖,淡奶油,蒜蓉,盐,胡椒粉,干白葡萄酒。

    酥皮蘑菇汤的特色:

    看图啦。

    教您酥皮蘑菇汤怎么做,如何做酥皮蘑菇汤才好吃

    香菇切丝,白口蘑切粒,蒜蓉、黄油、面粉炒匀,加入淡奶油、香菇、口蘑粒,下调料烧至汤浓后装入盅内。黄油和面粉制成酥心,用鸡蛋、白糖和适量水开酥,制成圆皮盖于盅上,放入烤箱烤熟即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。