豆瓣酱葱丝-「卤酱菜」
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菜系及功效：卤酱菜 健脾开胃食谱
口味：香辣
工艺：酱
豆瓣酱葱丝的制作材料：
主料：大豆油5000克
调料：盐250克,豆瓣酱2500克,辣椒粉15克
豆瓣酱葱丝的特色：
呈酱红色，有辛辣和酱香味。
教您豆瓣酱葱丝怎么做，如何做豆瓣酱葱丝才好吃
1.葱选用粗垃茎大者，去掉根须和老叶，洗净晾干，切丝用盐腌渍入味。
2.腌渍24小时后将葱丝取出沥水，放坛内与豆瓣酱，辣椒粉拌匀，盖严，酱2天即可。
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菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
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