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干烧牛肉片-「家常菜」

干烧牛肉片-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    干烧牛肉片的制作材料:

    主料:牛肉,芹菜,姜丝豆瓣酱,辣椒粉,味精,料酒,醋,糖。

    教您干烧牛肉片怎么做,如何做干烧牛肉片才好吃

    ①将牛肉切成薄片;

    ②上旺火煸炒,加姜丝、豆瓣酱、辣椒粉略炒至油变红,加料酒、味精、白糖、芹菜翻炒几下,淋少许醋,装盘,撒花椒粉即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。