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蟹子鸡肉卷-「家常菜」

蟹子鸡肉卷-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    蟹子鸡肉卷的制作材料:

    主料:鸡脯肉,蟹子,紫菜

    教您蟹子鸡肉卷怎么做,如何做蟹子鸡肉卷才好吃

    纵向放置,从中央向下切大约一半深,放平刀,从切口向外侧左右横切,就像一个倒着写得"T"字,然后将鸡肉摊开放平

    将鸡肉用菜刀拍一下~取一片紫菜铺在鸡肉上~再放上蟹子,然后卷起来~

    然后在外面再卷上一张紫菜~看看卷好的肉卷外侧~

    然后起火上锅~油加热至中温下锅,炸至表面酥脆后捞出.....

    稍凉后斜切装盘.......... 开吃!

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。