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杭椒松花-「凉菜」

杭椒松花-「凉菜」
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  • 菜系及功效:清爽凉菜

    杭椒松花的制作材料:

    主料:松花蛋10个 小杭椒50克,野山椒25克 盐,香醋,鸡精,白糖,香油,酱油,蒜片

    杭椒松花的特色:

    黑绿相间、咸酸香辣。

    教您杭椒松花怎么做,如何做杭椒松花才好吃

    1、将杭椒、野山椒分别切成小段,松花蛋洗净剥去外皮待用;

    2、取一小碗,依次放入香醋、盐、酱油、白糖、鸡精、香油调味,再将松花蛋、野山椒、杭椒、蒜片放入碗中腌制一小时后即可食用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。