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凤梨泡菜-「私家菜」

凤梨泡菜-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱

    口味:酸甜味

    工艺:腌

    凤梨泡菜的制作材料:

    主料:大白菜(小白口)500克,菠萝100克

    辅料:芹菜50克,胡萝卜50克

    调料:盐10克,白砂糖30克,醋20克,胡椒粉2克

    教您凤梨泡菜怎么做,如何做凤梨泡菜才好吃

    1.芹菜摘叶洗净,切段。

    2.大白菜洗净,切长方块;胡萝卜去皮洗净,切薄片。

    3.把切好的大白菜和胡萝卜混合,用盐掩2小时左右,捞出沥干水分。

    4.菠萝切成半月形的薄片,和芹菜、大白菜、胡萝卜混合,用剩余的调味料(糖、醋、黑胡椒粉)抓拌,并腌渍1小时就可以了。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。