巴式炒鸡蛋-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱
口味：清香味
工艺：炒
巴式炒鸡蛋的制作材料：
主料：鸡蛋200克
辅料：洋葱（白皮）50克,柿子椒100克
调料：花生油25克,盐3克,辣椒粉1克
教您巴式炒鸡蛋怎么做，如何做巴式炒鸡蛋才好吃
1. 鸡蛋打入碗内；
2. 葱头、柿子椒洗净切碎放入鸡蛋碗内；
3. 加精盐、辣椒粉拌匀待用；
4. 锅内放油，烧至八成热，倒入蛋液；
5. 用中火将鸡蛋炒上色，出锅装盘即可。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2504 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。