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透心凉-「点心」

透心凉-「点心」
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  • 菜系及功效:甜品/点心

    口味:果汁味

    工艺:拌

    透心凉的制作材料:

    主料:鸡蛋黄300克

    辅料:果汁1000克

    调料:柠檬100克,樱桃100克,冰糖250克,蜂蜜10克

    教您透心凉怎么做,如何做透心凉才好吃

    1.蛋黄打拌匀备用。

    2.柠檬榨汁备用。

    3.樱桃开罐取出樱桃,将汁留下备用。

    4.将柳橙汁倒入器皿中加蛋黄、柠檬汁、樱桃汁、冰糖、蜂蜜拌匀加冰块即可。

    透心凉的制作要诀:原料中樱桃为樱桃罐头。

    小帖士-食物相克:

    鸡蛋黄:鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。